Nakiri
Двусторонняя заточка. Клинок 15 – 18 см. Исключительно удобный овощной нож для точной нарезки с углом заточки порядка 5 градусов. Чаще используется в домашней, чем в профессиональной кухне.
Нож Banno Bunka Takeda Stainless Aogami Super 170мм | |
$359.00 10087.9 грн |
Толщина лезвия: 2.8мм Лезвие: высокоуглеродистая Blue Aogami Super Steel в обкладках из нержавеющей стали, твердость HRC 61-63 Подробнее... |
Нож Nakiri Fujiwara FKV Series 165mm | |
$136.00 3821.6 грн |
Общая длина: 405мм Толщина лезвия: 1.5мм Вес: 135г Лезвие: сердечник из высокоуглеродистой стали V Gold в обкладках из нержавейки, твердость HRC 60 Подробнее... |
Нож Nakiri Hattori HD Series 165мм | |
$188.00 5282.8 грн |
Общая длина: 295мм Толщина лезвия: 3мм Вес: 206г Лезвие: технология варикоми с сердцевиной из VG-10 плюс 63 слоя никелевого дамаска, твердость HRC 60-61 Подробнее... |
Нож Nakiri Masamoto KK Series 150мм | |
$203.00 5704.3 грн |
Лезвие: высокоуглеродистая сталь Hitachi White в обкладках из мягкой стали, твердость HRC 60 Двусторонняя заточка лезвия Рукоятка из магнолии с больстером из рога водяного буйвола Поставляется с деревянными ножнами Saya Подробнее... |
Нож Nakiri Masamoto KK Series 150мм | |
$194.00 5451.4 грн |
Лезвие: черненая высокоуглеродистая сталь Hitachi White в обкладках из мягкой стали, твердость HRC 60 Двусторонняя заточка лезвия Рукоятка из магнолии с больстером из рога водяного буйвола Поставляется с деревянными ножнами Saya Подробнее... |
Нож Nakiri Masamoto KK Series 165мм | |
$209.00 5872.9 грн |
Лезвие: высокоуглеродистая сталь Hitachi White в обкладках из мягкой стали, твердость HRC 60 Двусторонняя заточка лезвия Рукоятка из магнолии с больстером из рога водяного буйвола Поставляется с деревянными ножнами Saya Подробнее... |
Нож Nakiri Masamoto KK Series 165мм | |
$198.00 5563.8 грн |
Лезвие: черненая высокоуглеродистая сталь Hitachi White в обкладках из мягкой стали, твердость HRC 60 Двусторонняя заточка лезвия Рукоятка из магнолии с больстером из рога водяного буйвола Поставляется с деревянными ножнами Saya Подробнее... |
Нож Nakiri Ryusen Tsuchime Damascus Series 165mm | |
$184.00 5170.4 грн |
Общая длина: 295мм Толщина лезвия: 2.2мм Bec: 206г Лезвие: сердечник из стали VG-10, никелевый дамаск, зеркальная полировка, твердость HRC 60 Подробнее... |
Нож Nakiri Saji VG-10 Damascus Series 165мм | |
$344.00 9666.4 грн |
Общая длина: 295мм Толщина лезвия: 2.4мм Вес: 266г Лезвие: сердечник из высокоуглеродистой нержавеющей стали VG-10, многослойный никелевый дамаск, твердость HRC 61 Подробнее... |
Нож Nakiri Saji VG-10 Damascus Series Type2 165мм | |
$300.00 8430 грн |
Общая длина: 295мм Толщина лезвия: 2.4мм Вес: 274г Лезвие: сердечник из высокоуглеродистой нержавеющей стали VG-10, многослойный никелевый дамаск, твердость HRC 61-62 Подробнее... |
Нож Nakiri Sakai Takayuki 33 layer VG10 Damascus 160мм | |
$210.00 5901 грн |
Толщина лезвия: 1.8мм Лезвие: высокоуглеродистая кобальтовая нержавеющая сталь VG-10, 33 слоя дамаска, твердость HRC 60 Подробнее... |
Нож Nakiri Sakai Takayuki 45 layer VG10 Damascus 160мм | |
$194.00 5451.4 грн |
Толщина лезвия: 1.8мм Лезвие: высокоуглеродистая кобальтовая нержавеющая сталь VG-10, 45 слоев дамаска, твердость HRC 60 Подробнее... |
Нож Nakiri Shiki Tsuchime Damascus Series 165mm | |
$177.00 4973.7 грн |
Общая длина: 290мм Толщина лезвия: 2мм Вес: 167г Лезвие: высокоуглеродистая сталь VG-10, многослойный дамаск, зеркальная полировка, твердость HRC 60 Подробнее... |
Нож Nakiri Shiki Tsuchime Damascus Series 165mm | |
$177.00 4973.7 грн |
Общая длина: 290мм Толщина лезвия: 2мм Вес: 167г Лезвие: высокоуглеродистая сталь VG-10, многослойный дамаск, зеркальная полировка, твердость HRC 60 Подробнее... |
Нож Nakiri Takeda Aogami Super 165мм | |
$312.00 8767.2 грн |
Толщина лезвия: 2.8мм Лезвие: высокоуглеродистая Blue Aogami Super Steel, твердость HRC 61-63 Подробнее... |
Нож Nakiri Takeda Stainless Aogami Super 165мм | |
$359.00 10087.9 грн |
Толщина лезвия: 2.8мм Лезвие: высокоуглеродистая Blue Aogami Super Steel в обкладках из нержавеющей стали, твердость HRC 61-63 Подробнее... |
- «« В начало
- « Предыдущая
- 1
- Следующая »
- В конец »»
Результаты 1 - 16 из 16